欖仁提取物是從橄欖科植物欖仁樹（Terminalia spp.）的果實(shí)、樹皮或葉片中提取的天然活性成分，主要包含多酚類（如橄欖多酚）、單不飽和脂肪酸（如油酸）、三萜類化合物（如齊墩果酸）、角鯊烯和維生素E等。欖仁提取物具有較高的生物活性，其抗氧化能力（DPPH自由基清除率IC50達(dá)49μg/mL）和抗炎特性顯著，可用于心血管保護(hù)、抗腫瘤及抗衰老，在醫(yī)藥、保健品、食品及化妝品領(lǐng)域中具有良好的應(yīng)用前景。
全球欖仁提取物市場規(guī)�；�?qū)��?025年的8.3億美元，增長至2029年的12.7億美元，復(fù)合年增長率為8.88%。欖仁提取物產(chǎn)業(yè)正從區(qū)域性資源向全球化健康原料升級，其多維度的生物活性與技術(shù)創(chuàng)新潛力賦予市場無限可能。
在醫(yī)藥領(lǐng)域中，欖仁多酚通過抑制黃嘌呤氧化酶（尿酸合成關(guān)鍵酶），降低血清尿酸水平27.59%，成為痛風(fēng)治療的天然替代方案，臨床試驗(yàn)顯示其安全性優(yōu)于傳統(tǒng)藥物非布索坦。另外，欖仁提取物中的油酸和三萜類化合物可降低氧化型LDL水平，預(yù)防動脈粥樣硬化。目前，針對欖仁三萜類化合物的抗腫瘤成分（如積雪草酸）進(jìn)入Ⅱ期臨床試驗(yàn)，靶向藥物開發(fā)聚焦納米包裹技術(shù)提升生物利用度；復(fù)方制劑如“五味降脂散”結(jié)合欖仁提取物與絞股藍(lán)，用于高血脂輔助治療，市場滲透率年增12%。
在保健品與食品領(lǐng)域中，含欖仁提取物的膠囊、口服液主打抗疲勞、降三高功能；欖仁提取物還可以作為益生元促進(jìn)短鏈脂肪酸生成，應(yīng)用于功能性乳制品。
在化妝品領(lǐng)域中，欖仁多酚抑制酪氨酸酶活性，減少黑色素生成，高端抗皺精華液單品溢價(jià)率超300%；欖仁提取物還可以與醫(yī)美融合，已有欖仁提取物水光針通過醫(yī)療器械審批。目前，超臨界萃取技術(shù)使多酚純度達(dá)95%，應(yīng)用于國際品牌抗衰系列，如歐萊雅“植物修復(fù)”線。
目前，市場中欖仁提取物的提取技術(shù)包括超臨界CO2萃取、微波輔助提取、酶解法等，其中超臨界CO2技術(shù)因高效環(huán)保成為主流。
國內(nèi)市場中，生產(chǎn)欖仁提取物的企業(yè)有西安四葉草生物科技有限公司、陜西斯諾特生物技術(shù)有限公司、寶雞六盤韻生物科技有限公司、廣州綠源生物科技有限公司、云南天然植物開發(fā)研究院等；國外市場中，主要企業(yè)有Natreon（美國）、東洋新藥株式會社（日本）、BIOCOSMETHIC（法國）。歐美企業(yè)通過收購（如凱愛瑞收購Natreon）和專利布局搶占高端市場，而國內(nèi)企業(yè)需突破FDA和USP認(rèn)證瓶頸；國內(nèi)企業(yè)依托資源優(yōu)勢和技術(shù)迭代快速崛起，而國際巨頭通過資本整合和科研投入鞏固領(lǐng)先地位。未來，具備全產(chǎn)業(yè)鏈整合能力（如廣州綠源）和臨床驗(yàn)證實(shí)力（如Natreon）的企業(yè)將更具競爭力。